Unser 2022er Jahrgang schlummert im Keller. Ein spannendes Jahr geht zu Ende. Die Jungweine verkosten sich super und wir sind voller Erwartung auf den neuen Jahrgang. Jetzt machen wir erst mal im Keller die Lichter aus und genießen die Feiertage. Wir wünschen Ihnen ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest und ein glückliches Jahr 2023. Ihre Familie Honold & Team

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Unsere Kelterhalle wird zum Verkostungsraum ! Wo noch vor ein paar Tagen die Trauben des Jahrgangs 2022 gepresst wurden, wird jetzt verkostet. Dieses Jahr gibt es reichlich Neues. Unser Erscheinungsbild hat sich verändert, unsere Weine erzählen Geschichten, alles zu lesen auf unseren neuen Etiketten. Die 2021er Weißweine, die aktuellen Rotweine aus großen und kleinen Flaschen, sowie unsere Sektkollektion stehen zur Verkostung bereit. Abgerundet wird die Degustation mit Weinen aus unserem Raritätenkeller und mit hauseigenen Bränden. Unsere Bistro-Küche wird Sie mit winterlichen Genüssen verwöhnen. Damit es nicht zu eng wird und damit wir auch individuell auf Sie eingehen können, bitten wir um Reservierung, entweder telefonisch oder per E-Mail. […]

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Sie war schon was ganz Besonderes! Der Sommer war so trocken wie noch nie. Die Reben konnten mit der Trockenheit aber sehr gut umgehen. Durch die jahrelange gezielte Begrünung konnten wir einen sehr humosen Boden schaffen. Reben brauchen nicht so viel Wasser, sie können tief wurzeln und mit dem humosen Boden haben sie die Trockenheit […]

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